（通讯员：曾成、高盼）6月5日，未来城校区管理办公室（以下简称校区办）在教学服务中心308会议室召开未来城校区餐饮服务项目2022-2023年度考核会。校区办副主任马红祥，地信学院办公室主任李洋、各业务科室人员、校区学生代表及各食堂承包经营单位项目负责人参加了会议，马红祥副主任主持会议。

首先，资产管理与服务监察科高盼就考核实施方案向考核小组成员进行了详细介绍。

之后，各餐饮服务单位就年度工作情况进行汇报，武汉迈森豪餐饮管理有限公司项目负责人宋泽清就教工食堂的年度情况作了汇报，简要介绍了教工食堂2022年6月至2023年5月的运行情况，并就2023年下半年的工作计划做出展望。

湖北华鼎团膳管理股份有限公司项目负责人冷刚就学二食堂二三层的年度情况作了汇报，介绍了项目2022-2023年经营情况和日常管理情况，并就2023年下半年的工作计划从现场管理、提升服务质量及活动方案三个方面做出展望。

湖北学府园餐饮管理有限公司项目负责人高鹏就学二食堂一层民族风味餐厅的年度情况作了汇报，从2022-2023年工作内容回顾、日常工作管理、工作重点介绍及总结三个方面向全体与会人员进行了介绍。

然后，考核小组每位成员对餐饮服务单位年度工作情况和档案资料进行评分。同时，与各食堂项目负责人就食堂的菜品种类、菜价管控、食品卫生管理、窗口布局及师生日常就餐发现的问题等工作进行交流，并对食堂日常服务制度、突发事件应急预案、原材料采购供应合同及索证索票台账、食品留样登记台账、疫情防控消杀及员工体温登记台账等相关材料进行了仔细审阅。

最后，为更直观、全面了解食堂餐饮服务质量，考核小组分组齐前往各个食堂，对包括原材料采购及储存管理、加工过程管理、室内外环境卫生管理、从业人员管理、场地使用安全管理、经营服务管理等方面进行了全面细致的现场检查，并将发现的问题逐一登记并予以评分。